“Not everyone can become a great artist, but a great artist can come from anywhere.”


Bon Vivant Communications is a global gastro embassy specialising in culinary diplomacy, exclusive dinner parties, star chef world tours, cultural marketing, filmmaking and entrepreneurism.

Our core expertise is in brand management and PR of gourmet restaurants and star chefs, but also high class wineries, châteaux and food festivals – daily serving partnerships in Copenhagen, Paris, Vienna, Madrid, Moscow, Hong Kong, New York City, Mexico City, Lima and La Paz.

As creator of various projects within food, wine, art, filmmaking and social networking, the embassy works closely with various luxury hotels, gourmet festivals, symposiums, opinion makers and bespoke concierge services, as well as speaking to a strong network of 500+ journalists, bloggers and writers, and more than 3000 global diners around the world.

Together, the mission is to fuse fine dining with leisure, luxury and travel in a way that takes full advantage of this golden age of gastronomy.


Bon Vivant Communications es una gastro embajada global, especializada en diplomacia culinaria, cenas y fiestas exclusivas, marketing cultural, cine y emprendimiento. Nuestra especialidad se centra en la gestión de marcas, especialmente para restaurantes ‘gourmet’ y chefs estrella, pero también en bodegas, châteaux, hoteles y festivales gastronómicos de alta calidad – sirviendo a asociaciones seleccionadas en Copenhague, París, Viena, Madrid, Moscú, Hong Kong, Nueva York, Mexico City, La Paz y Lima.

Como creadora de varios proyectos de gastronomía, vinos, arte, documentales y networking, la embajada trabaja en estrecha colaboración con varios hoteles de lujo, festivales gastronómicos, simposios, debates de opinión y servicios de conserjería a medida; además de contar con una red de más de 500 periodistas, bloggers y escritores, y más de 3000 comensales de lujo en todo el mundo.

Juntos, la misión es fusionar la gastronomía con el ocio, el lujo y los viajes de una manera que se aproveche al máximo esta época dorada de la gastronomía.


For information, press and credentials, please contact:

Kristian Brask Thomsen /  e-mail:

“Kristian Brask Thomsen, a sommelier turned professional bon vivant and culinary ambassador with one of the world’s best rolodexes.” – Forbes Magazine.

Read Portuguese? Then dig into this in-depth interview with Kristian Brask Thomsen in Brazil’s most influential newspaper O Globo.

No? Then try The Wall Street Journal or The Austrialian Financial Review.